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安圖:以培訓(xùn)促提升 嚴(yán)守食品安全源頭關(guān)
發(fā)布時(shí)間:2024年12月19日 15:44 來(lái)源:中新網(wǎng)吉林 編輯:王思博



安圖縣委宣傳部/供圖

  元旦、春節(jié)臨近,為切實(shí)防范化解食品安全風(fēng)險(xiǎn),堅(jiān)決守住食品安全底線,進(jìn)一步增強(qiáng)食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)和責(zé)任意識(shí)。近日,安圖縣市場(chǎng)監(jiān)管局走進(jìn)明月鎮(zhèn)、二道白河鎮(zhèn)長(zhǎng)白山天然礦泉水產(chǎn)業(yè)園區(qū)開(kāi)展食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全業(yè)務(wù)培訓(xùn)。

  培訓(xùn)以切實(shí)做好食品安全工作為主線,聚焦食品安全現(xiàn)狀與監(jiān)管、食品安全輿情處置等內(nèi)容,通過(guò)“理論授課+案例分析+研討分享”方式,圍繞業(yè)務(wù)知識(shí)、案例教學(xué)等方面開(kāi)展培訓(xùn),主要講解《GB7718預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》《GB 28050 預(yù)包裝食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽通則》及商標(biāo)廣告宣傳用語(yǔ)等內(nèi)容。

  同時(shí),對(duì)常見(jiàn)食品標(biāo)簽職業(yè)打假投訴案例進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)講解分析,幫助企業(yè)查找標(biāo)簽標(biāo)識(shí)可能存在的問(wèn)題和不足,從根本上減少了企業(yè)面臨投訴的風(fēng)險(xiǎn),使企業(yè)充分認(rèn)識(shí)到食品標(biāo)簽規(guī)范標(biāo)注的重要性和必要性。

安圖縣委宣傳部/供圖
安圖縣委宣傳部/供圖

  企業(yè)負(fù)責(zé)人紛紛表示,培訓(xùn)內(nèi)容緊貼實(shí)際,通過(guò)強(qiáng)化理論知識(shí),進(jìn)一步明悉食品生產(chǎn)過(guò)程中標(biāo)簽需要注意的事項(xiàng)。后續(xù)將對(duì)企業(yè)使用的標(biāo)簽標(biāo)識(shí)按照法律法規(guī)和執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行自查,增強(qiáng)責(zé)任意識(shí),切實(shí)落實(shí)食品生產(chǎn)企業(yè)主體責(zé)任。

  該局將加大日常培訓(xùn)和監(jiān)管力度,準(zhǔn)確把握監(jiān)管重點(diǎn)難點(diǎn),堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向,嚴(yán)格規(guī)范企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為,強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)隱患排查,全力守護(hù)廣大群眾的飲食安全。(張開(kāi)奇)