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首屆東北亞(撫松)人參養(yǎng)生膳文化展示交流活動舉行
發(fā)布時間:2024年11月27日 09:17 來源:吉林日報 編輯:王思博

  11月26日,首屆東北亞(撫松)人參養(yǎng)生膳文化展示交流活動在撫松縣舉行。

  活動由吉林省推動人參產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展工作專班、省文化和旅游廳、省商務(wù)廳、中共白山市委、白山市人民政府聯(lián)合主辦,旨在傳承中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,全面彰顯撫松人參品牌,推進(jìn)東北亞地區(qū)養(yǎng)生產(chǎn)業(yè)交流與合作。

  活動現(xiàn)場,專家學(xué)者分別圍繞人參產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展、人參養(yǎng)生與體質(zhì)調(diào)理、人參在吉菜中的應(yīng)用作主旨發(fā)言,分享專業(yè)見解與研究成果,探尋人參產(chǎn)業(yè)及人參養(yǎng)生膳文化今后的發(fā)展方向和路徑,為人參產(chǎn)業(yè)及人參養(yǎng)生膳文化深度融合筑牢理論根基、提供實踐指引,助力人參產(chǎn)業(yè)及人參養(yǎng)生膳文化相互交融、穩(wěn)健前行。

  廚王爭霸,人參美食驚艷亮相。東北亞人參養(yǎng)生膳邀請賽上,來自俄羅斯、韓國、日本等國內(nèi)外31支隊伍齊聚撫松,現(xiàn)場比拼爐火間的技藝,以食會友,激發(fā)人參美食新活力。

  創(chuàng)意展覽,人參文化活力綻放。長白山木雕、剪紙、烙畫、人參肽、人參文創(chuàng)產(chǎn)品、人參香……在撫松文創(chuàng)產(chǎn)品展上,匯聚了眾多獨(dú)具匠心的人參文創(chuàng)精品,從精美的手工藝品到時尚的飾品,再到實用的生活用品,人參文化與現(xiàn)代設(shè)計完美融合,將人參的形態(tài)和寓意巧妙地融入日常生活用品之中,使“林海參鄉(xiāng)”人參文化煥發(fā)出新的生機(jī)與活力。